つぐま たかこ

「“おいしい”で人と企業と地域を元気にする」をモットーに生産者、飲食店、流通、消費者のネットワークを駆使し、課題解決に向けての方法を探っていきます。まずは、現状をしっかりヒアリングすることから始めて、この商品を作ることでどうなりたいのか、売上げを上げた先に何を実現したいのか。それが見えれば、課題解決の道筋は見えてきます。一緒に問題を深掘りするところから始めましょう。